Madu
mengandung zat gizi berupa gula dalam bentuk glukosa dan fruktosa. Proporsi
glukosa dan fruktosa pada berbeda-beda tergantung pada konsistensi dan sumber
nektar yang digunakan. Kompisisi rata-rata madu yaitu air sebesar 17,1%, 82,4%
karbohidrat, dan 0,5 protein, asam amino, mineral dan vitamin. Kandungan
karbohidrat yang terbanyak adalah fruktosa 38,5% dan glukosa 31%. Sisanya
terbentuk dari maltose, sukrosa, dan gula-gula lain. kandungan gula tersebut
membuat madu berasa manis.
Manfaat
madu bagi kecantikan:
1. Sebagai zat antiperadangan dan
antiseptic alami sangat berguna untuk mengatasi jerawat.
2.
Menjaga kehalusan dan kekenyalan kulit
3. Antioksidan dan antiradikal bebas yang
dapat mencegah proses penuaan akibat sinar matahari dan polusi.
4. Vitamin dan mineral pada madu berperan
dalam memberikan nutris dan mencegah kerontokan pada rambut.
Manfaat
madu bagi kesehatan:
a. Glukosa yang dikandungnya berperan
sebagai sumber tenaga bagi jantung untuk melakukan aktifitasnya.
b. Mineral pada madu dapat mengurangi
derajat keasaman dan membatu mencegah peradangan pada lambung.
c.
Glukosa yang ada pada madu mampu
memenuhi kebutuhan energy pada tubuh.
d.
Madu mampu mengurangi plak pada gigi dan
jumlah asam yang diproduksi mulut
e. Madu untuk antiseptic alami, dapat
menghambat asam sehingga pathogen tidak dapat bertahan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar