8 Makanan Anti stress

Stress merupakan bentuk ketegangan fisik, psikis, emosi dan mental, ketegangan ini dapat mempegaruhi kinerja dan  mampu menurunkan produktivitas seseorang. Maka dari itu, stress sebisa mungkin harus kita hindari, namun apabila stress sudah terjadi, maka tindakan yang harus kita lakukan yaitu beradaptasi dengan stress dan mencoba mencari penyelesaian masalah tersebut secara mandiri atau meminta bantuan kepada pihak lain. Cara lain untuk membantu mengurangi derajat stress yang kita alami, adalah dengan mengonsumsi makanan yang mampu membuat kadar stress kita menurun, berikut 8 makanan antistress yang bisa anda konsumsi:

1.     Ikan laut dalam

Fakta dari Para ahli gizi dari universitas Harvard menyebutkan bahwa ikan laut dalam dapat membantu anda merasa lebih relaks. Kanduangan asam lemak omega 3 yang dikandungnya dapat meningkatkan serotonin dan menurunkan kadar hormon kortisol dalam darah sehingga membuat lebih relaks.

2.    Pisang

Vitamin B6, folat, dan zat triptofan yang terkadung pada pisang membuat pisang menjadi salah satu makanan yang bisa anda makan saat mengalami stress. Vitamin-vitamin tersebut membantu produksi neurotransmiter yang merupakan endorfhin dan memicu tumbuhnya rasa bahagia.

3.    Sari buah nanas

Oregon State University, melakukan penelitian yang dilakukan oleh wend an Wrolstad dari jurusan ilmu dan teknologi melaporkan bahwa sari buah nanas memiliki kandungan serotonin sekitar 1.7-3.15 mg/100 gram. Serotonin inilah yang berperan dalam menghalau stress yang terjadi dalam otak.

4.    Karbohidrat kompleks

Karbohidrat kompleks yang berasal dari beras merah, pisang, ubi, kentang dan sereal merupakan sumber energi sekaligus alat angkut bagi asam amino triptofan. Asam amino triptofan ini merupakan hormon bahagia yang bisa menenangkan dan memberikan kedamaian pada diri kita.

5.    Cokelat

Kandungan theobromin dan fenitelamin yang ada pada cokelat mampu membuat mood lebih baik. Fenitelamin merupakan precursor salah satu hormone yang menghadirkan rasa cinta, kasih sayang, dan kedamaian. Secara fisiologis fenitelamin ini berfungsi untuk meningkatkan serapan triptofan ke dalam otak yang pada metabolism selanjutnya akan menghasilkan dopamin. Salah satu efek positif dopamin ini adalah munculnya perasaan bahagia dan perbaikan suasana hati.

6.    Madu

Mineral yang terkandung pada madu terdiri dari kalsium, kalium, fosfor, magnesium, zat besi, klorin, dan zat gizi lainnya. Madu mengandung karbohidrat kompleks sehingga dapat merangsang produksi serotonin yang mampu meningkatkan suasana hati.

7.    Susu

Segelas susu hangat mampu meredakan stress. Susu yang kaya akan asam amino trptofan yang merupakan bahan baku penyusun serotonin, hormon yang mampu memperbaiki mood.

8.    Teh hijau

Teh hijau yang terasa sepat dan pahit membuat banyak orang menyebutnya sebagai rasa yang eksotis, ini dikarenakan tingginya kandungan senyawa polifenol yang bernama theanin, yang memiliki efek relaksasi.